En los últimos días comenzó a circular en redes sociales y algunos portales la versión de que la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco)podría multar a los establecimientos que vendan tortillas guardadas en hieleras. Sin embargo, la propia institución ya salió a aclarar que esto no es correcto.
A través de un mensaje oficial, la Profeco explicó que no tiene facultades para sancionar temas relacionados con sanidad, higiene o manejo de alimentos, por lo que no puede aplicar multas por la forma en que se almacenen las tortillas u otros productos.
La dependencia señaló que esas atribuciones corresponden a otras autoridades sanitarias, como las encargadas de vigilar las condiciones de higiene en los establecimientos.
La institución explicó que su trabajo se centra en proteger a los consumidores en temas comerciales, por lo que realiza acciones como:
Monitorear los precios de la tortilla mediante el Acuerdo Maíz-Tortilla.
Verificar que las tortillerías exhiban claramente los precios al público.
Revisar y calibrar básculas para asegurar que los consumidores reciban kilos completos.
Además, Profeco reiteró que su función principal es garantizar relaciones de consumo justas y transparentes, así como orientar tanto a proveedores como a clientes.
La aclaración surge luego de que circularan publicaciones en redes sociales que aseguraban que se sancionaría a quienes guardaran tortillas en hieleras, lo que generó dudas entre consumidores y comerciantes.
No obstante, la dependencia confirmó que ese tipo de sanciones no forman parte de sus atribuciones.